राजस्थान सामान्य ज्ञान : पशु सम्पदा

  1. मुर्राह (खुंडी)
  • राजस्थान में सर्वाधिक पाई जाने वाली भैंस। मूल उत्पत्ति स्थल- मांटगुमरी जिला (पंजाब-पाकिस्तान)। दूध देने में सर्वोत्तम।
  • जयपुर, उदयपुर, अलवर, गगांनगर, भरतपुर
  1. मेहसाना
  • जालौर, सिरोही, मूलतः गुजरात की।
  1. सूरती
  • सिरोही, उदयपुर, मूलतः गुजरात की।
  1. जाफराबादी
  • डूंगरपुर, बांसवाड़ा, उदयपुर, मूलतः गुजरात का काठियावाड़
  1. नागपुरी
  • सींग पतले व लम्बे होते हैं। कोटा, बारां, झालावाड़ में।
  1. भदावरी
  • मूलतः भदोही (उत्तर प्रदेश) की। भरतपुर, धौलपुर में, टांगें छोटी होती है।
  • नागौर के एक गांव बासनीकानूर मोहम्मद मारवाड़ीमुम्बई में भैंसो के लिए प्रसिद्ध है। इसे अभी पुरस्कृत किया गया है।
  1. बकरी
  • बकरी विकास एवं चारा उत्पादन परियोजना जो स्विट्जरलैण्ड सरकार के वित्तीय सहयोग से राजस्थान में 1981-82 में प्रारम्भ की गई।
  • बकरी सर्वाधिक -: बाड़मेर, जोधपुर। न्यूनतम-: धौलपुर।
  • बकरी को गरीब की गाय कहा जाता है।
  • बीतल बकरी की नस्ल हैं।
  1. अलवरी
  • मूलतः उत्पत्ति गांव-झखराणा (बहरोड़-नारनौल मार्ग पर) है। झखराणा गांव पहलवानों के लिए प्रसिद्ध है। आकार में बड़ी व काले रंग।
  • विशेषताएँ- दूध के लिए प्रसिद्ध, कान बहुत लम्बे, जन्म के डेढ़ माह बाद काट देते हैं।
  1. परबतसरी
  • बकरी प्रजनन एवं चारा अनुसंधान केन्द्र रामसर (अजमेर) में स्विटजरलैण्ड की नस्ल बीटल व भारतीय नस्ल सिरोही के संकरण से इसे उत्पन्न किया गया है। दूध के लिए अच्छी है।
  1. मारवाड़ी (लोही) –
  • सबसे अधिक क्षेत्र में सर्वाधिक संख्या में पाई जाती है। यह मांस व दूध दोनों के लिए उपयुक्त है। जोधपुर, बाड़मेर, जालौर, पाली इत्यादि जिलों में पाई जाती है।
  1. सिरोही
  • सिरोही व उदयपुर में उपस्थित। मांस के लिए उपयुक्त।
  • आकार – मध्यम व शरीर गठीला।
  1. जमनापरी
  • साधारण नस्ल।
  • कोटा, बूंदी, झालावाड़। मांस व अधिक दूग्ध उत्पादन के लिए प्रसिद्ध।
  1. बरबरी
  • भरतपुर संभाग, दूध के लिए उपयुक्त।
  1. शेखावाटी
  • CAZRI के द्वारा विकसित। बिना सींग की नस्ल। दूध अच्छा देती है।
  • नागौर का वरूणगांव बकरियों के लिए प्रसिद्ध।
  • बकरी के मांस को चेवण कहते हैं।
  • सीकर जिले का बलेखण गांव भी बकरियों के लिए प्रसिद्ध है।
  • बकरी के बालों से बनायी जाने वाली रस्सी (जेवड़ी) को जटपट्टी कहा जाता है। जो जसोल, बाड़मेर की प्रसिद्ध है।

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